欢迎您来到51查特产网
当前位置:51插特产网 > 青海省 > 西宁市 > 城西街道 > 鸳鸯芙蓉发菜

鸳鸯芙蓉发菜

鸳鸯芙蓉发菜

鸳鸯芙蓉发菜是青海西宁的特色菜。鸡脯肉剁成鸡茸,加生姜、花椒等调味品。在柔软的蛋皮上薄薄摊上鸡茸,再铺一层发菜,卷成筒,蒸熟,改刀,放入碗中,灌入调味液,蒸五分钟,扣盘,浇上汤汁即可。特点是色彩素雅,造型美观,汤清味醇,鲜香可口。

推荐特产