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明月山温泉豆腐

明月山温泉豆腐

温泉豆腐就是采用温汤本地出产的大豆,以颗粒整齐、无杂质、无虫眼、无发霉变质的新豆为好。此外,还需要富硒温泉水浸泡。”该温泉水质清澈,无色、无味、无嗅,内涵多种人体所必须的微量元素,如硒、偏硅酸、锂、锶、钙等。经临床应用表明,温汤硒温泉对心血管疾病、类风湿、关节炎等疾病均有一定疗效。温泉豆腐的制作者称,前后要经过八道工序,明月山富硒豆腐才能制作成功。这样的豆腐,吃起来入口感相当好,而且对人体健康非常好。

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